Controle de mesas para garçons
Neste manual mostraremos como habilitar as funções do Controle de mesas para garçons.
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O primeiro passo é realizar o cadastro do garçom no sistema, para isso abra o CCM Retaguarda e clique no menu Clientes.
Na tela que surgir clique no botão "Novo Cliente".
Preencha as informações do garçom solicitadas, Nome, E-mail e Celular.
Após preencher informações, marque a opção "Liberar funções internas (apenas garçom)". Esta função permite com que o usuário criado tenha acesso ao Controle de mesas para garçons.
Porem ainda devemos realizar um ultimo passo. Ao retornar a tela de Clientes Cadastrados, pesquise o nome do usuário de garçom que você criou, e clique duas vezes sobre ele.
Em seguida, marque a opção Alterar senha de login e digite a senha de acesso para o garçom no campo Senha no aplicativo. Por fim clique em Salvar.
Desta forma o usuario criado já estará habilitado para realizar o Controle de Mesa para Garçom.
Após criamos seu ususario, o proximo passo é pedir para o garçom acessar o site de pedidos de seu estabelecimento ou realizar o download do app no dispositivo dele.
Com um dos dois abertos, clique sobre a opção Clique para entrar.
Na tela que surgir, digite o E-mail e Senha que foram utlizados para criar o usuario do garçom e clique no botão Entrar.
Com o usuario que foi criado para o garçom logado no Site de pedidos ou Aplicativo. Clique sobre o botão Mesa.
Na tela que surgir o garçom deve selecionar o numero da mesa que ele estará atendendo, no nosso caso iremos demostrar com a Mesa 1.
O proximo passo é realizar o pedido do cliente, esta parte seria semelhamente a forma de realizar um pedido do app, porem com a diferença com o garçom ira lançar o pedido. O video abaixo mostra um pedido sendo realizado por um garçom.
Após realizar o pedido do cliente, a mesa que foi utilizada para fazer o pedido ficará com a cor Vermelha, indicando que a comanda desta mesa esta aberta e ainda não foi finalizada.
Nesta parte tambem é informado o Valor Total da Mesa e o Tempo que a mesa esta aberta.
Ao clicar sobre a mesa, será aberto novamente o cardapio, porem com um novo botão disponivel. Para acessar a comanda da mesa, clique sobre o botão "Ver conta".
Ao clicar no botão Ver conta, será exibida a comanda da mesa do cliente, no nosso caso a Mesa 1.
Serão exibidas as informações a seguir:
1 -> Opções Garçom e Couvert: Estas duas opções são bem parecidadas, elas permitem adicionar uma taxa de serviço de Garçom e Couvert ao pedido realizado na mesa. Sendo que o Couvert pode ser adicionado até 10 pessoas.
Estas duas opções mostradas acima estão disponveis somente para aqueles que ultizam o módulo Sistema PDV. Que pode ser contrato através do CCM Retagurda.
2 -> Descrição e Valor: Estes campos mostram todas informações sobre os Itens, Serviços e Descontos do pedido, tambem mostra o Valor Total do pedido, Valor que foi recebido e quando Falta receber.
3 -> Produtos: Nesta aba, serão listados todos os itens que foram adicionados ao pedido, sejam eles Produtos ou Adicionais. Todos serão exibidos juntamente com a Quantidade e Valor (Se houver).
3 -> Desconto: Esta opção permite aplicar um desconto em reais direntamente no valor do pedido.
4 -> Pagamento: Ao realizar o pedido da mesa a forma de pagamento deverá ser lançada para o pedido, então suponhamos que o cliente falo que ira pagar do cartão de Crédito.
Para lançar a forma de pagamento clique sobre a opção Adicionar Pagamento.
Quando o garçom for adicionar o pagamento, serão exibidas algumas opções, são elas:
1- Forma de Pagamento: Nesta opção, deve-se selecionar o forma de pagamento que o cliente informar.
2 - Valor Recebido: Nesta opção há três formas para adicionar o valor que o clinte deve pagar.
Você digitar diretamente no campo do Valor Recebido o valor que deve ser pago.
Clicando no botão "Valor Faltando", neste campo aparecerá o valor total do pedido, clicando sobre este botão o valor total será incerido automaticamente no campo "Valor Recebido".
Atalhos de valores, caso pedido tenha um valor alto, é possivel utilizar alguns atalhos, por exemplo: O Pedidos ficou em R$500,00, clicando 5 vezes no botão "+ 100" ele vai adicionar R$100,00 até completar R$500,00.
Lembrando que, caso tenha varias pessoas na mesa, e eles queiram dividir a conta, o garçom pode lançar varias formas de pagamento de acordo com o que cada pessoa decidir pagar.
3 - Observação: Neste campo o garçom pode adicionar alguma observação sobre o pagamento.
Ao lançar o pagamento, ele aparecerá na tela na comanda da mesa, no campo Pagamentos.
Serão exibidas informações Recebido, Forma, Troca e Obs(Obsevação). Caso tenha adicionado algo errado é possivel retirar a forma de pagamento clicando no botão "X".
Após a conferencia, lançamento dos pagamentos e a saida do cliente, você pode fechar a comanda clicando no botão Finalizar Mesa. Assim que finalizada a mesa aparecerá disponivel para ser aberta novamente.
Ficou com alguma dúvida? Entre em contato agora mesmo pelo nosso numero abaixo ou pelo grupo de suporte no WhatsApp!
Telefone: (17) 3600-9682
E-mail: suporte@ccmpedidoonline.com.br
