🤵Controle de mesas para garçons

Neste manual mostrarémos como habilitar as funções do Controle de mesas para garçons.

Habilitando o Controle de Mesas para garçons.

O primeiro passo é realizar o cadastro do garçom no sistema, para isso abra o CCM Retaguarda e clique no menu Clientes.

Na tela que surgir clique no botão "Novo Cliente".

Preencha as informações do garçom solicitadas, Nome, E-mail e Celular.

Após preencher informações, marque a opção "Liberar funções internas (apenas garçom)". Esta função permite com que o usuario criado tenha acesso ao Controle de mesas para garçons.

Porem ainda devemos realizar um ultimo passo. Ao retornar a tela de Clientes Cadastrados, pesquise o nome do usuario de garçom que você criou, e clique duas vezes sobre ele.

Em seguida, marque a opção Alterar senha de login e digite a senha de acesso para o garçom no campo Senha no aplicativo. Por fim clique em Salvar.

Desta forma o usuario criado já estará habilitado para realizar o Controle de Mesa para Garçom.

Acesso e Funcionalidades

O primeiro passo é pedir para o garçom acessar o site de pedidos de seu estabelecimento ou realizar o download do app no dispositivo dele.

Com um dos dois abertos, clique sobre a opção Clique para entrar.

Na tela que surgir, digite o E-mail e Senha que foram utlizados para criar o usuario do garçom e clique no botão Entrar.

Realizando o Controle de Mesas

Com o usuario que foi criado para o garçom logado no Site de pedidos ou Aplicativo. Clique sobre o botão Mesa.

Na tela que surgir o garçom deve selecionar o numero da mesa que ele estará atendendo, no nosso caso iremos demostrar com a Mesa 1.

O proximo passo é realizar o pedido do cliente, esta parte seria semelhamente a forma de realizar um pedido do app, porem com a diferença com o garçom ira lançar o pedido. O video abaixo mostra um pedido sendo realizado por um garçom.

Após realizar o pedido do cliente, a mesa ficará com a cor Vermelha, indicando que a comanda desta mesa esta aberta e ainda não foi finalizada.

Nesta parte tambem é informado o Valor Total da Mesa e o Tempo que a mesa esta aberta.

Ao clicar sobre a mesa, será aberto novamente o cardapio, porem com um novo botão disponivel. Para acessar a comanda da mesa, clique sobre o botão "Ver conta".

Obs: este botão aparece antes de realizar o pedido, porem caso clique sobre ele, ela avisará que não foi realizado nenhum pedido na mesa ainda.

Ao clicar no botão Ver conta, será exibida a comanda da mesa do cliente, no nosso caso a Mesa 1.

Informações da Comanda

Serão exibidas as informações a seguir:

1 -> Opções Garçom e Couvert: Estas duas opções são bem parecidadas, elas permitem adicionar uma taxa de serviço de Garçom e Couvert ao pedido realizado na mesa. Sendo que o Couvert pode ser adicionado até 10 pessoas.

Estas duas opções mostradas acima estão disponveis somente para aqueles que ultizam o módulo Sistema PDV. Que pode ser contrato através do CCM Retagurda.

2 -> Descrição e Valor: Estes campos mostram todas informações sobre os Itens, Serviços e Descontos do pedido, tambem mostra o Valor Total do pedido, Valor que foi recebido e quando Falta receber.

3 -> Produtos: Nesta opção, serão listados todos os itens que foram adicionados ao pedido, sejam eles Produtos ou Adicionais. Todos serão exibidos juntamente com a Quantidade e Valor (Se houver).

3 -> Desconto: Esta opção permite aplicar um desconto em reais direntamente no valor do pedido.

4 -> Pagamento: Ao realizar o pedido da mesa a forma de pagamento deverá ser lançada para o pedido, então suponhamos que o cliente falo que ira pagar do cartão de Crédito.

Para lançar a forma de pagamento clique sobre a opção Adicionar Pagamento.

Adicionando Pagamento

Quando o garçom for adicionar o pagamento, serão exibidas algumas opções, são elas:

1- Forma de Pagamento: Nesta opção, deve-se selecionar o forma de pagamento que o cliente informar.

2 - Valor Recebido: Nesta opção há três formas para adicionar o valor que o clinte deve pagar.

Você digitar diretamente no campo do Valor Recebido o valor que deve ser pago.
Clicando no botão "Valor Faltando", neste campo aparecerá o valor total do pedido, clicando sobre este botão o valor total será incerido automaticamente no campo "Valor Recebido".
Atalhos de valores, caso pedido tenha um valor alto, é possivel utilizar alguns atalhos, por exemplo: O Pedidos ficou em R$500,00, clicando 5 vezes no botão "+ 100" ele vai adicionar R$100,00 até completar R$500,00.

Lembrando que, caso tenha varias pessoas na mesa, e eles queiram dividir a conta, o garçom pode lançar varias formas de pagamento de acordo com o que cada pessoa decidir pagar.

3 - Observação: Neste campo o garçom pode adicionar alguma observação sobre o pagamento.

Ao lançar o pagamento, ele aparecerá na tela na comanda da mesa, no campo Pagamentos.

Serão exibidas informações Recebido, Forma, Troca e Obs(Obsevação). Caso tenha adicionado algo errado é possivel retirar a forma de pagamento clicando no botão "X".

Após a conferencia, lançamento dos pagamentos e a saida do cliente, você pode fechar a comanda clicando no botão Finalizar Mesa. Assim que finalizada a mesa aparecerá disponivel para ser aberta novamente.